COOPERATIVAS AGROINDUSTRIAIS NA BAHIA: ESTUDO DE CASO DA COOPERFEIRA
Resumo
Este artigo evidencia a origem do Modelo Cooperativista Brasileiro, o seu desenvolvimento, o novo cooperativismo no Brasil e as suas características. Discute também o estado atual da gestão da qualidade na empresa agroalimentar e sobre a “Cooperfeira” e o seu funcionamento.
Palavras-chave
Cooperativismo; Desenvolvimento; Indústria Agroalimentar; Gestão da Qualidade
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Gestão & Planejamento (G&P). ISSN ISSN: 2178-8030