IDENTIFICAÇÃO E ANÁLISE DA DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES PÓS-CIRURGIA BARIÁTRICA E SUAS POSSÍVEIS CONSEQUENCIAS IMEDIATAS E ALONGO PRAZO NA MANUTENÇÃO DO PACIENTE BARIÁTRICO

Resumo

A obesidade mórbida ou severa é acompanhada de uma série de complicações que comprometem a saúde de maneira geral e põe em risco a vida do indivíduo. A cirurgia bariátrica é uma ferramenta eficaz no tratamento deste tipo de obesidade. O objetivo dessa revisão é identificar as principais deficiências de micronutrientes pós cirurgia bariátrica e suas consequências imediatas e em longo prazo. A metodologia utilizada foi o levantamento bibliográfico nas bases de dados Medline, Scielo e Lilacs, através dos descritores “cirurgia bariátrica” ou “gastroplastia” individualmente ou em combinação “obesidade” “deficiências nutricionais” “perfil nutricional” e “micronutrientes”. Foram incluídos 50 artigos originais e de revisão, nos idiomas português, inglês e espanhol publicados entre 2000 à 2014. Os resultados apontam que as alterações anatômicas e fisiológicas em combinação com restrições e má absorção provocadas pelas técnicas cirúrgicas, podem levar a importantes déficits de micronutrientes no pós-operatório, com consequentes complicações graves. Dessa forma conclui-se que é fundamental o acompanhamento nutricional no tratamento de tais carências como na prevenção das mesmas.