TRÊS DÉCADAS DE MUDANÇAS NA COMPOSIÇÃO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA PARANAENSE: UMA ANÁLISE QUANTITATIVA DO DESEMPENHO DAS PRINCIPAIS CULTURAS DE 1980 A 2010

Resumo

O objetivo deste artigo é quantificar e analisar as mudanças na composição da produção agrícola paranaense no período de 1980 a 2010. São consideradas no estudo onze culturas: algodão, arroz, café, cana-de-açúcar, cevada, feijão, fumo, mandioca, milho, soja e trigo, que juntas responderam por mais de 90% da área cultivada no Paraná ao longo de todo o período. A análise foi implementada com o uso do método shift-share, também conhecido como diferencial estrutural, e procurou decompor as variações na produção de cada cultura em três componentes, denominadosefeito área, efeito rendimento e efeito localização geográfica, sendo o primeiro efeito decomposto ainda em escala e substituição. Os resultados indicaram, por exemplo, que a cana-de-açúcar, o fumo e a cevada foram as culturas que apresentaram as maiores taxas anuais de crescimento da produção ao longo do período 1980-2010. As duas primeiras devido, principalmente, à expansão da área cultivada, por meio da absorção de área de outras culturas, enquanto para a cevada, a principal causa de variação esteve nos ganhos de rendimento, seguida do melhor aproveitamento das vantagens locacionais na migração da cultura dentro do Estado. O algodão, o arroz e o café registraram quedas na produção ao longo do período 1980-2010, associadas quase que exclusivamente à redução na área cultivada. A análise por subperíodos (1980-1990, 1990-2000 e 2000-2010) mostrou que o comportamento dessas culturas foi bastante heterogêneo entre as décadas.